Der wahnsinnigste Grill der Welt. Schwitzende Männer am Rost mit riesigen Fleischportionen, hungrige Kunden an langen Metalltheken. Umstehende, denen das Wasser schon im Mund zusammenläuft. Und alle miteinander im Gespräch. Schon mal Steaks mit wildfremden Menschen geteilt? Hier fangen Sie damit an. Und fachsimpeln schon bald über die besten Rindsteile oder die perfekte Würzsauce. Alles ganz einfach, jeder Tourist kann plötzlich perfekt Spanisch.

Uruguay ist Schnuffi-Country. Oder was würden Sie sonst von einem Land erwarten, in dem die gewagte Mischung aus Champagner und Weisswein ("medio-medio") Nationalgetränk ist?(01)

PARRILLADA, (MITTAGS) Mercado del Puerto Local 034, MONTEVIDEO Uruguay, Tel. 9154660, Preis: Grosse Fleischgrillplatte für zwei, Dessert und Wein: 190.- Uruguay-Pesos.

"Medio-Medio" gibts gleich nebenan. In kleinen Gläsern.

 

 

TIPP FÜR ABENDS:

Don Trigo. Wo sich Montevideo trifft.

Ausserdem: Schickes Ausgeh-Viertel: Punta Carretas.
Z.B. Tango in einer Winz-Bar (G.Cortinas/R.Fernandez).

Oder Bar Tabare mit Kellergewölbe und Schinkenverkauf (J.L.Zorrilla de San Martin).

Montevideos edelstes Shopping-Center ist gleich nebenan.